Razón del déficit de huevos

 

Santo Domingo, Rep. Dom.

Según Wilfredo Cabrera, presidente de la Confederación Nacional de Productores Agropecuarios (Confenagro), la República Dominicana tiene la capacidad de producir 300 millones de huevos al mes.

Además, Cabrera dijo que producción ha  bajado en el país, señalando que en septiembre-octubre de 2022 el precio del huevo en granja se cotizaba por debajo de los cuatro pesos, lo que se traducía en pérdidas para los productores.

Dada la situación antes mencionada, de acuerdo al ejecutivo de la federación, hubo que sacar gallinas ponedoras de producción y el Gobierno dominicano se comprometió a comprar un millón para bajar la oferta que se tenía en el país.

En los meses señalados, también Haití cerró la frontera en varias oportunidades, lo que trajo como consecuencia que los huevos estaban sobrando en el mercado local a precios normales, dijo el también presidente de la Asociación de Productores de Huevos de la República Dominicana (AprohuevosRD).