El cacao aporta para América
900 millones de dólares en sus exportaciones anuales.
Santo Domingo.
Mediante la incidencia en políticas y estrategias públicas,
así como la creación de alianzas para el desarrollo sostenible de la cadena de
valor del cacao, el Comité del Cacao de Centroamérica y
República Dominicana (Sicacao) quieren fortalecer el sector cacaotero.
Estas medidas son las prioridades establecidas para 2024 en
la reciente reunión anual presencial en El Salvador, que contó con
representantes del sector cacaotero de los ocho países de la
región del Sistema de Integración Centroamericana (SICA).
La producción de cacao en América abarca
una superficie mayor a 1,700,000 hectáreas y genera flujos comerciales
superiores a los 900 millones de dólares de exportaciones anuales, según datos
del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA).
Fortaleciendo el sector cacao
Por eso, Sicacao quiere potenciar y posicionar a los países miembros de SICA como productores de calidad, aprovechando las ventajas competitivas emergentes mediante la realización de eventos como el Salón del Cacao y Chocolate regional, concursos nacionales de Cacao de Excelencia, el concurso regional de Chocolate International Chocolate Awards, webinars, y la expansión de las Comunidades de Práctica en cada país.
También planean llevar a cabo acciones para continuar
fortaleciendo alianzas existentes y buscar nuevos aliados:
"Sicacao debe seguir generando sinergias que le
permitan alcanzar esa sostenibilidad como plataforma y, además, que continúe
liderando en su rol facilitando el diálogo interno entre las plataformas del
subsector de los países del SICA", comentó la investigadora del programa
Frutales y Cacao del Centro Nacional de Tecnología Agropecuaria y
Forestal (Centa), Eufemia Segura.
Otro objetivo para 2024 es lograr la consolidación de una
figura legal para Sicacao, lo que permitirá una gestión de recursos
más efectiva y para lo que se formularán proyectos basados en el Plan
Regional de Acción de Prioridades 2024-2027.
El legado de Gescon
En el evento, el proyecto de Gestión de Conocimiento de
la Cadena de Valor del Cacao en Centroamérica -implementado
por Rikolto y la Secac con el apoyo técnico y financiero de la Agencia Suiza
para el Desarrollo y la Cooperación (Cosude)- también presentó sus resultados y
legado a Sicacao, ya que apoyaron a la plataforma desde su inicio en 2017.
La coordinadora del proyecto, Ninoska Hurtado,
resaltó las herramientas y evidencias para fortalecer la competitividad
del sector cacaotero, la formulación y aprobación de la Estrategia
Regional del Cacao, el diagnóstico de la Integración de Género en la cadena de
valor del cacao, y la estrategia de sostenibilidad de Sicacao para los próximos
años.
La consolidación de la Comunidad de Práctica de
Sicacao como brazo técnico, y el posicionamiento del comité mediante
una estrategia de comunicación planificada, destacó, Hurtado.
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